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「壯世代」的時代來臨，政府機關鼓勵60+的人口回歸就業市場，解決「高齡化」和「少子化」的就業危機，人均壽命近80歲耄耋之年不再是夢想，而是該怎麼過需要想一想。本次營養醫學入菜活動從「腳」開始帶大家檢視，自己是不是有肌少症的潛在風險、正面臨行動力下降的問題，了解如何遠離「鳥仔腳」的宿命。營養師告訴大家攝取正確且足量的熱量與乳清蛋白是關鍵，透過這次活動讓大家知道乳清蛋白不只可以喝，還可以製成芝麻抹醬，搭配吐司或蘇打餅乾，就是一個高蛋白點心或是早餐，不同於一般芝麻醬以油為基底，高蛋白芝麻抹醬以乳清蛋白為基底，還可以加豆漿或溫開水變成高蛋白補充飲品，一物二吃非常方便，原來吃對蛋白質從「鳥仔腳」晉升為「飛毛腿」一點也不難。
